Dépuis 1960, Kerryfish Ltd., suivante une longue tradition, soigneusement sélectionne, salage et fume le meilleur saumon sauvage de l'atlantique. Achetant le saulmon frais directement aux pêcheurs locaux, Kerryfish Ltd. peut vous garantir la grande qualité de fraîcheur de ses produits.
Nous choissisons seulement la meilleure qualité de saumon pur le fumage. Le procès de fabrication très spécifique est perfectionné pendant les dernières 50 ans, sans avoir jamais altéré le goût ni la texture du produit fini.
